ზოგიერთი ადამიანი სხვებზე უფრო ღრმა შთაბეჭდილებას ტოვებს. მიუხედავად იმისა, რომ ზუსტად არ ვიცით, რატომ, ისინი მენტორებად იქცევიან. ფრანგული და ბელგიური საჭრელი იარაღების პატარა სამყაროში ამ როლს ერიკ პლაზენი ასრულებს. მისი გარდაცვალებიდან ათი წლის შემდეგ ის კვლავ საუბრის თემაა, მიუხედავად იმისა, რომ არასდროს შეუქმნია რთული მექანიზმები ან ორიგინალური დიზაინი.
მისი კრედო უბრალოდ სრულყოფილებისა და სიმარტივისკენ სწრაფვა იყო. ამიტომ, მას მისი დანები კი არ აღაფრთოვანებდა, არამედ მეტალურგიის ცოდნა და კეთილშობილური ბუნება. იმ დროს, როდესაც ზედმეტი ინდივიდუალიზმითა და დიდი მტრობით, განსაკუთრებით სოციალურ ქსელებში, ვიტანჯებით, გვინდოდა, ეს ნომერი მას მიგვეძღვნა და გარეკანზე გვეჩვენებინა ეს დანა, რომელიც გარეგნულად მარტივია, მაგრამ მეტალურგიული თვალსაზრისით, უაღრესად დახვეწილია.
რადგან, ჩვენსავით, მასაც ვერ იტანდა ცნობისმოყვარეობის ნაკლებობით გამოწვეულ ნახევარ გზებზე შეჩერებას, გვინდოდა, ის დაგვემთლიანებინა სტატიასთან, რომელიც დამასკოს ფოლადის საიდუმლოებებს ნამდვილად ხსნის. ამჯერად ჩვენ ვუბრუნდებით ცნობილ “კუტელიას” შეჯიბრს: “მონდიალ დიუ დამასს”.
.
ასევე ამ ნომერში:
ახალი ამბების განყოფილებაში მოგაწვდით განახლებულ ინფორმაციას დანების ფლობის, ტარებისა და გადაზიდვის შესახებ კანონმდებლობაში შეტანილი ცვლილებების თაობაზე, რადგანაც, სამწუხაროდ, გარკვეული ცვლილებები განხორციელდა;
2025 წლის ზაფხულის დანებისა და ჩანგლების გამოფენების მიმოხილვა, რომელიც წარმოაჩენს ფრანგული ხელნაკეთი დანების საუკეთესო ნიმუშებს,
სამზარეულოს დანების ერთ-ერთი წამყვანი ბრენდის, ARCOS-ის, წარდგენა, რომელიც, როგორც იქნა, ფასისა და ხარისხის შესანიშნავ თანაფარდობას გვთავაზობს: ესპანეთი პირველ ადგილზე!
საფრანგეთის შთამბეჭდავი დაბრუნება დანების სროლის მსოფლიო ჩემპიონატზე, მედლების რეკორდული რაოდენობით მოპოვებითა და ჩვენი საკუთარი მსოფლიო ჩემპიონით!
გვხიბლავდა რამდენიმე კონკრეტული მოდელი: LionSTEEL-ის სრულიად ახალი Acha და StationIX-ის მარადიული No. 7, რომლებიც ჩვენ თქვენთვის გამოვცადეთ,
30 წლის იუბილეს აღსანიშნავად, გეპატიჟებით, გადავხედოთ Le Thiers®-ის მოდელის საოცარ ისტორიას, რომელიც Confrérie du couteau Le Thiers®-მა შექმნა;
რადგან თანამედროვე დანების ტარებზე სულ უფრო ხშირად გვხვდება, გადავწყვიტეთ, შეგვესწავლა მაღალტექნოლოგიური მასალა — ნახშირბადის ბოჭკო, და ლიტვური კომპანია, რომელიც მას აწარმოებს — Fatcarbon,
ასევე იხილავთ პაულუ სიმოესის აუცილებელ რჩევებსა და ხრიკებს, თუ როგორ დააჩეროთ დანები გარე პირობებში,
გეპატიჟებით, უფრო ახლოს გაეცნოთ შესანიშნავ შემოქმედებით პროექტს, რომელმაც ერთმანეთთან დააკავშირა დანების ოსტატი პასკალ საბატე და სკულპტორი სერჟ რუ,
ჩვენი რუბრიკა, რომელიც ჩვენმა პარტნიორმა Académie FX-მა მოამზადა და რომელიც საკოლექციო დანებს ეძღვნება, ამჯერად ყურადღებას ამახვილებს სამოგზაურო, საპიკნიკე და სხვა პორტატულ დანებზე,
როგორც ყოველ ნომერში, გეპატიჟებით, გაეცნოთ რამდენიმე განსაკუთრებით საინტერესო დანების დამზადების ოსტატს, როგორებიც არიან დანიელ-ანჟ მარლო, კლემან ბუშერონ და ერიკ რაულტ. ჩვენ წარმოგიდგენთ ტიერელ სამ ახალგაზრდა დანეთმჭეველს, რომლებმაც ჭკვიანურად გადაწყვიტეს ძალების გაერთიანება საკუთარი ინდივიდუალურობის შენარჩუნებით: ტიმ ბერნარდი, პიერ ტომასი და ბენჟამენ ლარუდ,
და ბოლოს: იცით თუ არა განსხვავება ლიმონათის გამყიდველსა და სომელიეს შორის? ჩვენი ისტორიული რუბრიკა ამ საკითხს უფრო დეტალურად განიხილავს.
